去了！”陈子安嬉笑道。
“哼，才不会呢！”
那天不乐意的撅起了小嘴巴，显得更可爱了。
……
陈子安这几日没有上朝，正在家里琢磨着如何开发面食新品种，上次看到赵政在宫里吃死面烤饼，就意识到应该改进一下面食的吃法了。
自从他发明水车和水磨之后，生产力大大提高，陈家也因此赚得盆满钵满，很快就成了秦国的隐形富豪。
生产力提高之后，封邑内的劳动力有了富余，尤其是一些女性，从繁重的家务中解脱了出来。
陈子安考虑到可以让这些女性到咸阳城卖小吃，帮助他们发家致富。
但是总不能光卖臊子面吧，于是他想到了做馒头炸油条！
但是先秦时期没有发酵粉，不过陈子安来说不是什么难事，在21世纪的时候，他老家就是农村的，过去农村蒸馒头就是不用发酵粉的，而是用发面的酵头。
至于发面的酵头怎么做？他还真不知道!
只知道家家户户做馒头的时候就会留下一块发面，风干后就成了酵头，下次做馒头的时候把酵头碾碎，当发酵粉使用就可以了。
终其原理不过是里面含有酵母菌，于是他就想到了酒曲和米酒，决定亲自尝试制作酵头。
几个时辰后，陈子安打土陶碗一看，酒盅大的小面团已经变成了拳头大，发面酵头已经制作成功！
“现在只需要风干备用就可以了。”
第144章 没那么容易(4/5)