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回到大秦送温暖

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第九十章 让属民先富起来
头肥羊做成臊子,又加入芦菔丁,其实就是白萝卜丁,先秦时期不叫白萝卜,而叫“芦菔”。

    那时候也没有红萝卜,只能用白萝卜代替,只可惜先秦时期没有辣椒,虽然少了一味,但是加上葱白姜末依然香气四溢。

    “呜哇,真是人间美味啊!”

    那位族老喝了一口鲜美的臊子汤,顿觉通体舒泰,鲜得摇头晃脑:“老朽痴长百岁,也没吃到过如此美味,真是托了五大夫的福啊!”

    其他属民同样赞不绝口,连说好吃……很多人都顾不上说话,只顾吃面,个个吃得满头大汗,嘴角流油,数百人在一起吃面,呼呼噜噜的场面十分壮观。

    等这些人吃舒坦了,陈自安才笑眯眯的说:“注意相民,你们可知道臊子面是用何物做的?”

    众人一听,大眼瞪小眼,全部傻眼了,刚才只顾吃得高兴,谁也没想过臊子面是用什么做的。

    “臊子面就是用麦磨粉之后做出来的。”

    众人一听面面相窥,用麦磨粉……如何磨啊?

    陈子安让人抬出一副石磨,在磨眼里填入小麦,两位壮汉推动石磨,当场磨起了面粉。

    “来,诸位都过来看看,面粉就是如此磨出来的。”陈子安招呼大家近前参观。

    众人纷纷围了上来,陈子安又用麻布做成的细罗过滤了麦麸,剩下的就是白白的面粉了。

    “把面粉用凉水合成团,有木仗擀成面片,切丝,放入开水煮熟,再加入汤料臊子,臊子

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