过了一会，周福海的心情平复下来，他看了一眼脸色担忧的马晋，心中一暖，他示意自己没事，开口对马晋说了一件正事！
“少爷，有个事我得和你说一下，今天你也看到了，原来店里客人少，我也就裁了一些伙计，
可今天您一说书，咱店里的生意就又火了起来，可今天店里才将将坐了一半的客人，我们就忙不过来了！
前面大堂吧，我还能照应一下，帮一下水根和全福，可后厨鲁二实在是忙不过来了，不少客人都抱怨菜上的太慢，我想着咱们是不是在招个厨子！”
“嗯！”
马晋点了点头，今天店里的情景他也看出来了，鼎香楼不是个小铺子，光大堂就三十多张桌子，凭店里的这几个人根本就忙不过来，是该新招几个人了！
“周叔，别光招一个厨子了，店里生意好了，多招几个吧，这样吧，后厨再招一个厨子一个小工，前面大堂再招两个伙计，您老年纪大了，不能太操劳了！”
周福海听了马晋的话，想了一下，以后生意越来越好，是该一次性多招几个人，以防客人多时店里人手不够。
什么？你说招了这么多人，生意又不好了怎么办，周大掌柜表示毫不担心，马晋一停说书，店里那些客人都快把店给掀了，他还愁生意变差！
周福海又想起了薪酬问题，向马晋问道：“月钱该开多少？”
第五章 招人涨工资(4/5)