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大明门

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第四章 张大厨师
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    拖回来的猎物,几个人一起放在雪地里处置。水印广告测试   水印广告测试

    六个人在一处忙着给鹿剥皮、连骨头剁成大块,王四良独个人处理猎杀的禽鸟。

    一口盛水的大缸暂时做了冰箱,切割好的鹿肉块都放在里边,张辅怕弄脏了,用一块门板压住,上边压了几块砖头。

    一边处理,一边将不要的东西丢给在一边虎视眈眈的两只狗。

    这两只狗觉得自己也参与了打猎,理应分给自己一份,被拴在一边急得直跳,满达随口将一幅鹿肺切成相同大小的两份丢给它们。

    两只狗互相看了看对方的食物,见没什么差别,便高高兴兴地吃起来了。

    原来狗也要求公平分配啊?张辅看得想笑。不过它们今天该心满意足了,骨头、下水是它们最爱吃的东西,撑着它们肚皮都鼓起来了。

    但张辅也喜欢下水,鹿血是大补之物就不用说了,是个男人都懂。鹿肝,肚,肠也都是好东西。尤其是鹿肠,他指挥戍丁们烧了一大锅热水,将鹿肠洗净,拿盐细细搓干净,再拿水煮了一下,就没有异味了。

    这些东西只到晚上七八点钟才全部弄完。高小平便开始做饭,张辅一看他手法就惊讶了,怪不得他煮的饭不好吃。

    和别的人一样,高小平做饭会放很多水,水开以后,就将多余的米汤倒出来,然后再用小火焖熟。

    这样做的

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