菜跟胡萝卜,光给他们吃粮食,咱们都扛不住了。”大舅说道:
“明年开春咱们该配种还要配种,你不用担心太多,我说少就少,明年这个时候要是有100多头以上的猪才行,大哥你别忘了,咱们过年难道不杀猪宰羊吗!另外还有最关键的,大哥你到城里卖菜的时候,先抓2两头猪,跟人提前订好了就成,到时候咱们酸菜开始卖的时候让他们送过来,就不用咱们从农村这边往那边弄了,麻烦!”
“行我这两天就去办……”
从大舅家回来的路上老爹问杜雨晖道:
“狗子你还有办法把这鸡蛋什么的都给弄成别的东西吗?”
“鸭蛋一定没有问题,我能给他做成变蛋或者叫做松花蛋也可以,那东西唯一的坏处就是不能多吃,含铅量大,鸡蛋跟鹅蛋直接卖有点可惜了,我也研究研究,看看能不能用草药弄成别的的品种,哪怕就是不成,也要腌制成咸的卖,这年头市面上咸蛋太少,主要的问题就是无法进行大规模养殖,鸡蛋或者是鸭蛋什么的,一家就那么点,过年过节还不够自己吃的呢,谁也不可能收购了之后去腌制了售卖,花不起那个功夫,所以将来咱们在梁记最次的也是卖咸鸡蛋、松花蛋跟咸鹅蛋。水印广告测试 水印广告测试”杜雨晖说道:
“好这事听你的你就弄吧!谁刚挡着老爹帮你收拾他们……”
回到家,杜雨晖就开始了,松花蛋也不难做,并且最关键的问题是,所有的蛋类都可以做成皮蛋,当然了鸭蛋的营养
第一百五十四章 变蛋(2/7)