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南宋游记

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第一百五十三章 药膳
点的菜叶清洗下去,中午左右老爹跟四叔回来,几个大缸也到位之后,老爹也把杜雨晖要买的杂盐,后世叫大粒盐也买回来之后,杜雨晖拿着盐袋子装神弄鬼的回到了自己的屋里,简单的添加了一些没有公害的草药,然后又拿了出去吩咐道:

    “老爹,把清洗好的大缸一个一个拿到厨房边上,然后你把白菜放进去,我这边放置草药。”随后就是正常的腌制酸菜的手续了,众人可以看明白,但是关键的问题是没有人知道这就是需要杂盐而已,他们都认为杜雨晖又弄了什么草药呢!毕竟酸菜这东西这年头可真的没有人见识过,所以没有人知道这是什么,也就更加没有人知道杜雨晖用了什么办法了,况且老爹这一次去绍兴府就是去买药的,现在用上就更加没有人怀疑了对吧!

    “好了完工,哎呀妈呀累死我了,还有我的草药啊!居然用了这么多?”杜雨晖纠结着说道:

    “狗子啊!这东西什么时候才可以吃啊!为啥要弄大石头给压上啊!”祖母问道:

    “一个月之后就可以吃了,不过看样子是敢不上冬至了,用石头压上是让草药能够充分的跟大白菜接触,然后草药的药效就进入大白菜里面了,到时候吃起来才会酸爽呢!”杜雨晖解释道:

    “我说二弟你怎么喜欢说酸爽呢!原来这也是《神农本草经》里面的用语吧!”杜雨柱突然说道:

    “哎呀我的好大哥,你真是越来越开窍了,对酸爽原来就是《神农本草经》里面的一个词语,以后呢!这酸爽就代表酸

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