甄乾一脸的坏笑,“我还用欺负吗?不知道是谁晚上主动投怀送抱,小梅可以作证的!”
“好了,你们俩就不能安静一会!”小梅看着满屋子的竹管道:“郎君,这就是你说的东西,这已经是第三次了,不会又出问题吗?”
甄乾也没有想到土家酿酒还这么麻烦,第一次忘记了冷却这个步骤,结果弄得满屋子都是酒气,就是看不见凝结后的烧酒出现。第二次因为管子密封的问题,虽然看见了想要的烧酒,可惜漏了一大半。有了前两次失败的经验,这一次甄乾信心满满道:“这次应该不会错了,快生火试试!”
小梅也满怀期待的将灶台里的火点燃,不知道今天甄乾能不能成功。
“火不要太旺!”
“知道,郎君已经说了不下十遍了”,小梅娇嗔道。
“这不是心里紧张吗?”虽然见过很多次土法酿酒的工艺和过程,但毕竟是自己第一次做,心中难免有些紧张,再加上前二次的失败,已经给甄乾心里造成了阴影。
看着从酒糟中不停升腾起来的热气,甄乾的心已经吊到嗓子眼里,感觉一颗心在胸口不停的上下扑腾,也不知道这一次的结果会是如何。
“冒气了!”
“我看见了,检查一下管子的密封情况……,还有冷却捅里的水中有没有气泡……,等一下,这里有点漏气!”
随着越来越多的气体冒出来,甄乾脸上的喜色越来越浓,浓郁富含酒香的气体从酒糟中徐徐上升,进
第24章 酿酒(3/6)