此时大豆已经得到普遍种植,但是还没有人研究出笨榨豆油,吃的方法也比较原始,比如那出门经商的安世豪,他就很喜欢随身携带一袋炒黄豆,没事的时候就吃一两粒,这也导致他总是臭屁连连。
就这他还很自豪,总是自诩得了富贵病。
……
莫忧用的是猪油,都是那一条猪腿贡献的,以前家中的荤油不知道是用什么动物提炼的,他有点不敢吃。
猪油有独特的香味,用它炒菜可以大大地提振食欲,莫忧本来还不太饿,此时口水都快流下来了。
以前他也听那年纪大的化学老师说过猪油拌饭的美味,只是当时没放在心上,现在看来要重新评估了,真的很香!
他也不担心吃猪油会得病,毕竟年代不同,还没听说古人有哪个吃动物油吃成高血脂的,那可真是富得流油了。
滋~~~
最小号铁锅里涂了一层猪油,擀好的面饼贴在上面,有阵阵香气伴随着细微的黑烟升起,几粒葱花扔进去,一片片葱叶粘在油饼上,一张葱油大饼就做好了。
君苏氏抽抽鼻子,转身跑出厨房,忧儿说这饼要趁热吃,她急着铺席子,刚一出门就看见赵三郎蹲在门外。
赵三郎搓着手迎上来,“哎,不劳您动手,我们都铺好了,两张大席子,县令大老爷坐在里面,我们就坐在门口就行了。”
君苏氏凑到饭厅一看,那些工匠已经早早铺好两张席子,“你们什么时候起来的?我去厨房
第二十四章 一碗红枣粥换来的弟弟(2/5)