周家出来已经是十点钟了,她也没有多做停留,直接就回了家,这件事赵桐星已经拿定主意暂时不会插手,等他自己和周家人周旋周旋,就当是一种锻炼吧。
回到家,赵桐芸先是和追风玩了一会儿,才去了厨房,拿了菜板、刀和几筛子出来,准备开始把萝卜切长条,用来做榨菜,这样的菜不一定非得用多大的太阳来晒,只是要用蛇皮口袋装好,用一块大石头压住,把里面的水分压榨出来。
这样的榨菜,一般需要四、五天水分半干不干,再添上各种调料,特别是川省的红辣椒油,特别的爽脆香辣,用来下饭,不管是干饭还是稀粥,都非常不错。
赵家人对这道菜都挺喜欢的,有这一道美味上桌,大家饭都要多吃两碗。
现在还是春节期间,槐市的气温还不是太高,每天阴沉沉的,干菜的制作,只能以榨菜为主,不过以她的经验,也可以用炕的。
赵家从来不缺柴炭,实在不成炕干这些干菜也是可以的,只是别人都闲麻烦,一般不会现在做干菜,只有赵桐芸这种需要找借口的人,却是不怕麻烦的。
谁让赵桐星办的事打乱了她的计划呢,原本她九月结婚,她是准备六、七月的时候,才开始准备干菜和储存新鲜蔬菜的,那个时候菜品种类也要多一些,比现在好。
谁知道人算不是天算,计划赶不上变化,一个桃色新闻,她和赵桐星将要灰溜溜的离开两河村了,为了未来几
第二五二章 芥蒂(3/5)