周倩和周梅看到李明浩这样做，不用问也知道。
和他一样。一人端起一块放菜的托盘。就往摆放桌子的地方走去。
“大伯要那一桌先？”李明浩知道上第一个菜在他们这里还是很有讲究的。因为现场的这些桌子有大小之分。
大的当然就是那些长辈的。小是就是小孩子的。
长辈的有很大讲究的小孩子基本上就没有。不过菜会和大人的桌子不同，毕竟小孩子坐的。就一定要和小孩子胃口才行。
“前面那一桌。”李冯天听到李明浩问后。连忙走了过来，指了指一桌朝南。方向摆放的桌子，上面坐的几个人都是村里那些老爷爷老奶奶辈的。
“嗯。”李明浩点点头。拿着托盘往那边走去。轻轻的放下了今天的第一盘菜。
这个菜无论是什么喜事，都是要第一个上的。上面除了有“开心果”这种非常酥脆的，很有“腰果”腰果就耍比刚才的“开心果“麻烦一些。
将腰果用油炸之后，在锅连忙加上白砂糖，烧融化后，再放进刚才已经被油炸得金黄的腰果后，不断的用锅铲翻动，然后将火关掉。然后翻动到，刚网融化的白砂糖出现结硬，就成了。
这个时候，腰果的表面已经有了一层不大厚的白砂糖。吃起来甜。还有很酥脆。感觉超好的。
在腰果的表面弄上这样的一层白砂糖。在李明浩他们那里叫做“反沙”也就是将白砂糖说沙。至于有什么特别的意义就不知道了。不过小
第一百六十五章 第一个菜(5/7)