粒为止。边指导二郎做,边顾着手上的活,一道回锅肉装盘,好了。
做好两个炒肉,苏叶又开始炒制蒸鸡的调料,还没弄完,掌柜就已经到后厨了。
“丫头,还没好吗?”
忙着的苏叶也没有发现掌柜的到来,直到掌柜出声才发觉。“掌柜,您怎么来了?”
“这不是坐不住了,在前面闻着这个味,实在是太撩人了,就过来看看。”
“您再等等,这就马上好。”
把切好的鸡整齐地摆放在盘子里,又把炒制好的调料放到了鸡肉上面,趁着白嫩的鸡肉,煞是好看,一道葱油鸡又好了,还顺手抄了一个全蔬。最后就是一个蔬菜鸡蛋饼,让三郎换成小火,放入油,油热之后倒入搅拌好的面粉,用勺子把面粉铺满锅底,一面好之后再翻到另一面,起锅,一个蔬菜鸡蛋饼就好了。
让伙计把菜端到前面的大堂的桌子上,还不待苏叶说话,掌柜就迫不及待地拿起筷子试了一下。
从没有吃过的美味一下子席卷而来,让掌柜一连地赞叹着。看到站在旁边的郑大厨,头转向苏叶问道,“丫头,你看......”
掌柜一个是知道刚才发生的矛盾,可是郑大厨毕竟是他酒楼的人,所以才会问苏叶。
“既然是在掌柜店里,那就由掌柜做主了。”
“你也尝尝。”
还没吃到嘴里,光是闻着味,都已经觉得满口生津,吃到之后,更是连连赞叹,末了,还对苏叶道了一
第51章 菜方子51(4/5)