个鸡蛋可以满足人体需要的蛋白质，而且多于两个鸡蛋，人体是吸收不了的，不过马歇尔请教许闯王，为什么不是炒鸡蛋或者榨菜鸡蛋汤，为啥一定是煮鸡蛋？许闯王回答说：可以防止司务长贪污。许闯王的设计得到了大家的衷心赞同，所以至今西北边防军中士兵都是每天两个煮鸡蛋，由于军队消耗大量鸡蛋，供应军需的农副产品公司通过马歇尔等美军顾问辗转介绍了美军哈兰山德士上校，他也正在研究一种新的炸鸡：肯德基，西北的农学院专门引入了美国新鸡种，生长快下蛋多，山德士上校也因此提前研制出了肯德基配方，并与中国公司合资开店，这是后话。
&;&;33年初，中国军队与日军发生了热河和长城一线的冲突，历史上称之为长城抗战。马歇尔带着西北边防军考察团进行了长城抗战的专题研究。他在研究报告里狠批了中国陆军无能的后勤和医疗。中央军二十五师从南方赶来，草鞋薄衣，士兵们冻得哆哆嗦嗦的，结果得靠北平民间捐赠解决衣服鞋袜问题。地方军更离谱，庞炳勋的部队除了碘酒绷带就没有别的药品，他们的医疗队信心满满地说，我们准备是各军中最充分的，你看我们有四十付担架，别的部队连我们一半都不到。二十九军所有步枪一概没有刺刀，每人发了口大刀应急。
&;&;许谨生和陈长捷都是马歇尔的入室弟子，（他们二位从一来到西北边防军就被我逼着学英文，西北边防军的高级军官都得学门外语，学费从薪水里扣，不学就降级），美国陆军对后勤的重视深深地影响了他
第十五章牧野鹰扬之六(7/8)