不准,我们真的可以往这方面琢磨琢磨。”
萧凌儿记得,以前上学的时候,就有经常提到过药膳,用药材和食材相配做成。既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰。
其实在古代传统的饮食和中医食疗文化里已经有很少的发源了。有句话叫做寓医于食,其实也是这个道理。
若不然,之前李婶的药方,他们也不会想到说可以用龙眼肉辅助食补。
只是那天恰好过年,谁都没有多想,如今再听穆诗诗提起来,这主意便从她们两的脑袋里冒出来了。
萧凌儿和穆诗诗简直是一拍即合,“诗诗姐,那我们便如此行动如何?你懂些药理,这药膳上的方子你应该也会吧?”
“这个倒是简单。”穆诗诗拍了拍自己的胸脯,“精通药理的都会些药膳上的功夫,我那房间里还有好几本类似的书呢,只要严格按照食材和药材的配比来烹调,再找个好些的厨子教上些许便是了。”
“若是开个药膳,其实这菜单上的东西大抵便按着强身健体、防病益寿上来,这样的药膳应该多得很,又适用于所有的人,打着这样的名头也能和塘县其他的饭馆区分来,有些引人的地方。若是有类似李婶这样病至将好可用食补慢慢调理的,或是像年幼年长者吃不得药苦需要择物替代的,我们也可另行配置食补的方子。”
“你想得倒是周到。”穆诗诗很是同意,“其实这药膳方子上的东西倒是好弄,毕竟像
071 赚钱 才是王道(2/6)