单这一手绝技就让唐心怡跟甜妞看傻了。
她们还没有见过能把土豆片切成这么薄的厨子呢。
“看来你的厨艺基本功不错嘛？”唐心怡问道。
“我在部队切了两年，你说能练不出来吗？”
说话间，雷明已经把整个土豆全部切成了薄片。
他又把薄片在砧板上摊开来，手中的菜刀上下翻飞，让人看得眼花缭乱。
不一会，在唐心怡跟甜妞吃惊的注视下，土豆片全部变成了比头发丝粗不了多少的土豆丝。
“真是绝了，看着就有食欲。”唐心怡忍不住啪叽了几下嘴巴。
雷鸣脸上挂满了自豪，把切好的土豆丝放在了盆里，然后用水冲去里面的淀粉。
“呼”
炉灶中的火就像火山喷发一样喷起。
雷鸣赶紧把葱花姜丝还有蒜蓉红辣椒，一股脑的倒进锅中。
顿时发出一阵“滋滋”声，伴随着一团白色烟雾。
炒土豆丝主要就是掌握住火候，爆锅之后，雷鸣的脑海中响起了叮的一声。
这是系统在提示他该放土豆丝了。
雷鸣立刻把土豆丝倒进了锅中，一手拉住炒锅，一手拿着炒勺翻滚。
紧紧在里面翻了几下，炒锅中着起了一团大火。
“叮！”
又是一声提示音，雷鸣知道菜已经炒好了，立刻关了火，在里面加了一点盐跟香醋，一盘酸辣土
第三十章 酸辣土豆丝(4/5)