，把肉分成了五分，40斤一份堆放，肉太多，称好分开放，方便腌制的时候分配香料。其中有一堆肉，比较有层次是特地选出来做腊肉。
称好肉后，珍珠又让肉铺大叔顺便帮忙把所有肉铺的小肠买了回来，很便宜，有的甚至是白送的，还有昨天剩下来的，但加起来也只有十一付，离她家需要的数量还远得很。
过了一会儿，王氏背着空箩筐来了，她先把买好的东西放回牛车上了。瞧着珍珠已经把事情都弄好了，不由欣慰，她这孙女伶俐聪慧，虽然年纪还小，办事却稳重牢靠，很是让人放心。
200斤肉，13文一斤，就是2600文，王氏小心的从怀里拿出钱袋，掏出一块二两的碎银子，再数出600文钱，递给肉铺老板。
“婶子，这钱刚好，那几付小肠，我就不算你们钱了，还有，这几块骨头都添给你们。”摊主笑容满面，把按台上的几块骨头放进了她们的箩筐里，“婶子，我姓李，别人都叫我李三刀，你们明天要的200斤肉，我一准给你们留着。”
“好，那就多谢了，我家姓胡，也是这附近村的，明天响午前我们就过来，李老板记得给我们留着。”今天下午回去把肉切好腌制，明天一早过来买肉，下午又要灌肠又要切肉，这两三日老胡家怕是每个人都得忙个不停了。
“哎，胡婶子，一定给你们留着。”李三刀心里高兴，光靠胡家这一大单，他就能挣上不少了。
“李大叔，你今天下午帮我家把所有肉铺的小肠都
第六十二章 大单子(5/6)