一小口,似乎没有品味好,又一口,转眼间,小碗里的臭豆渣点滴不剩:“好吃,太好吃了!”
梅惠儿反应最快:“再来一份!”
“惠儿可不要吃糟蹋了,这东西当初可是贡品呢!”
黄霏笑道,兰馨大奇:“这东西是贡品?”
“没错!”吴凤姣一脸骄傲,“清代《商城县志》记载:商南山民喜食豆腐脚料,谓之‘臭豆饼’,经年则不败,实乃弃之不用之物,成此美食,奇闻也。清末宰相周祖培祖籍古城,为了反映家乡山民苦不堪言的生存状况,曾将乡亲们用以维系生命的臭豆渣献给慈禧太后,本想得到若干皇恩沐浴,不料却得到慈禧的喜爱,她尊口轻开,反让周祖培从家乡请来善做臭豆渣的厨师,专门为自己制作臭豆渣!”
“呦,居然还有这样的典故?”说实话,小邓主任虽然也是一吃货,却从来没有考证的习惯。这家伙更喜欢凭口感选择,根本没有那个心思,去考究美食的典故。
吴凤姣白一眼邓公子:“以后别说你是古城人,周祖培是古城有史以来第一高官,你却一点也不知道,真怀疑,你的脑子里是不是都是臭豆渣!”
“咯咯咯!”“呵呵呵!”
女孩们都笑起来,难得臭屁的邓公子吃瘪,邓公子一脸郁闷,兰馨似是心中不忍,赶紧转移话题:“这东西自己能做吗?回到燕京城,我要给爷爷做点,他老人家当年在这里打过游击,想必享用过这等美味!”
女孩子的孝心,让邓华很
第307章 灯会(3/4)