到此，乐安长阳二姐妹气定，随同窗们上楼来。
楼上，童掌柜早已布置好一间临江雅间。门口置一张曲梅屏风，既挡了外面的眼睛，又便于小二送酒端菜，更利于混合着酒肉浊气的江风四散逃蹿。
众少子于江边窗口谈笑间，菜品一一上来了。
张果儿无意间望去，还算不错。菜肴道道色泽明艳，菜蔬新鲜，并非俗世酒店常用的鸡鸭鱼鹅。
仆童穿梭间，童掌柜信步上来，施礼道：“今日小店为众公子和小姐准备了一道菜。”
“啊？一道菜？明明这桌上的就不止一道菜了！”长阳脱口道。
裴桐心笑道：“这些，不过是衬托席面之用，算不得好菜。”
“那什么菜才是好菜？”
童掌柜笑了笑，道：“雪山飞蝶。”
一个面容干净的童仆捧了一个盘子上来，只见一片片水晶上面，飞着一只只色彩鲜艳的蝶样菜叶。
“此乃何物？为何如此鲜艳生动？”裴桐仪等人一涌而上。
童掌柜浅笑道：“此物乃长白山麓采摘的野菜，名唤蝶叶斓。它实则是一种菌，味鲜质细，入口即融。”
“蝶叶斓？我如何没见过？”张果儿的喃喃道。
“它生长在长白山麓常年冰雪覆盖的极寒之颠，常人别说见到，就是知道的人都极少！”
“哦，原来如此。”
“所以，上盘时，须冰镇其底，且半个时辰之内食之，方才不坏
第19章 美酒佳肴(2/5)