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松山奇侠传

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第四十章 杂粮雪曲
从厨房捧着一个大大的汽锅走来,“此酒甚烈,乃是用高粱、大豆、荞麦、大米、檽米五种粮食酿造,无色透亮,芳香浓郁,所以我又唤它作‘杂粮雪曲’。我觉得最适合秋冬畅饮。”

    欧阳山对着浪翻云竖起大拇指,又抿了一口。浪翻云笑笑,单手捋了捋并不存在的胡子。

    许小松早就注意到那个汽锅,“浪大哥,这汽锅里的是?”

    “哈哈哈,这个就厉害咯,来,先放台面上我再跟你说。”言毕,浪翻云三步并作两步,走到桌边稳稳将汽锅放好,掀开盖来,浓郁的鲜香四散,连大和尚都忍不住把头探来。

    锅内看得分明的有海参、鱼翅、干贝,南海三珍。

    浪翻云介绍道:“这叫鹿茸三珍。鹿茸有补精填髓、温助肾阳、强筋健骨之效,将其切片加上南海三珍、鸡脯肉末用清汤调料蒸上半个时辰,汤浓味美,滋阴补阳。要不是堰都地处江南,离南海还算近,就这三珍都不好弄,而且前期准备功夫也是繁杂,不过对于此美味,这些都不足道、不足道。”

    这时候,蔡千机和书生捧着其他的菜色出来。砂锅煨鹿筋、麻仁鹿肉串、香麻鹿肉饼、白灼鹿肉片、红火烤鹿脯、鸡丝银耳、玉笋蕨菜、山珍大叶芹。

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