让内寺帮你去市场买。”
白圭迷糊地眨巴了眼睛，在他看来边子白给他的食谱都是不需要酱料的菜品。
这个时代的酱料为什么重要？
因为基本上所有的肉食在处理过程之中，都只有两种做法，生吃和白切。吃生的，这叫脍；另外一种就是白水煮，吃熟的，这叫烹。不管是任何一种处理肉食的做法，都离不开一个非常重要的佐料——酱。
不管是肉酱，豆酱，还是其他种类的酱料，都是吃荤菜必备的佐料。
所以，这时代的庖厨在一个误区之内挣扎，烹饪肉菜的口感第一，其次就是酱料。从来没有想过将两者合二为一，炖煮在一起的滋味。
至于穷人，能吃上咸菜疙瘩已经不错了，盐都成了奢侈品，还想吃酱，做梦去吧。
正在边子白面授机宜的之时，赵武进门禀告道：“主公，宫中宦官乐平求见。”
“他来干什么？”
虽说满心的疑惑，但边子白还是不敢怠慢，匆匆去了前厅。而此时的乐平正在屋子急地团团转，见到边子白的第一时间，就抓着他的手臂，口中爆豆似的一阵突突：“哎呦，我的内史大人啊！老祖宗都等急了，您快点跟我走吧！”
“等等，你是说丁内宰？他找我何事？”说话间，边子白将一个锦囊塞到了乐平的袖子里，后者不着痕迹的一缩手，就消失的无隐无踪。这份本事，连边子白都好奇地很，乐平将锦囊收到哪里去了？
肯定不在袖子里，
第127章 祸水(2/7)