还早,可以先做个下午茶。
正好昨天做了酸奶油,再做个松饼就好了。
用牛奶、细砂糖和蛋黄来做煎饼的面粉糊。接着把分离出去的蛋清用打蛋器打发——虽然他自己更习惯用手打,不过考虑到时间和体力(毕竟晚上还有一顿),现在就先用更加方便快捷的现代设备吧。
打发后的蛋清倒进面糊里搅拌均匀。接下来就可以准备上锅了。
烹饪的过程也很简单。
挖面糊倒到平底锅上,变色后就反面,当两面都是诱人的焦黄色了,就可以装盘了。
反复几次,就得到了可以叠在一起的松饼塔。
虽然一般都是配黄油和蜂蜜的,不过今天有酸奶油,就用更清爽一点的酸奶油好了。
在卫宫士郎熟练的操作下,带着甜甜香气的三盘松饼塔很快就全部完成了。
“好久不见,透哥。”敲过门后,卫宫士郎托着托盘走进书房。
“好久不见——士郎你还是一如既往的贤惠啊。”
虽说男孩子下厨不算新鲜,但像士郎这样短时间就能做出美味的食物的人就不多了。
尤其不仅他是饭食,就连甜点都很擅长。
“这样的话不适合用来夸男孩子吧,透哥。”
同妹妹相比,发色更偏红一些的少年也不生气,动作轻巧的把手中的托盘放到了桌子空着的地方。
“下午茶时间~”
立香高高兴兴的坐到桌子旁
第二十六章(9/10)