内外也称其为“大理石状牛肉”,在牛不同的部位均有。
雪花牛肉多以其分布的密度、形状和肉质作为等级之分,但是行业并无明确的标准。
周瑞虽然不敢说自己是鉴定牛肉的大师,但是也有一定的眼光和手段。
根据他的经验和眼光,这应该是顶级的雪花牛肉。
雪花牛肉包裹着一根巨大的骨头,这骨头连接在树干之上,就好像树枝一般。
整个树木上面,挂满了这样的雪花牛肉。
好像牛腿之上的雪花肉一般。
顶级的雪花牛肉可不常见,需要特别的喂养。
在国外,以扶桑的神户和牛养出的雪花牛肉最有名。在我国,以秦川牛母本,红安格斯牛为父本,也能培育出可以生产雪花牛肉的品种。
神户牛肉在世界上都十分地有名。
不过周瑞和他们不一样,他们需要养牛,而周瑞需要种树。
更牛叉的是,将牛腿,额树腿上面的雪花牛肉吃掉之后,剩下的骨头埋进土壤之中,还可以长成雪花牛肉肉树。
就好像种子一般,发芽,长出树苗,然后茁壮成长。
周瑞看着面前的雪花牛肉,眼睛一阵放光,不愧是美食的俘虏里面的东西,就是神奇。
周瑞突然想要去看看那个神奇的世界,那个号称“美食的时代”。
这些雪花牛肉肉树,哪里是什么肉树,简直就是摇钱树啊。
周瑞十分地兴
第62章 红包——雪花牛肉肉树 美食岛(感谢丁一丁有万赏)(4/5)