江南名流雅士十分青睐的糕点。
袁枚在中写道：“仪真南门外，萧美人善制点心，凡馒头、糕、饺之类，小巧可爱，洁白如雪。”
清代不少诗词都赞她，比如说：“昔年丰姿，面如夹岸芙蓉，目似澄澈秋水。”
吴煊赋诗曰：“妙手纤和粉匀，搓酥糁拌擅奇珍。自从香到江南日，市上名传萧美人。”
后原扬州知府，时任SX布政使的谢启昆品尝了萧美人糕后，不由感叹：“绿扬城郭蓼花津，饾饤传姓字新。莫道门前车马冷，日斜还有买糕人。”
看到这里，周瑞不由深吸了一口气，他没有想到竟然还有这么一个牛人。
能够学到她的手艺，周瑞感觉值了。
接着，周瑞看向后面两个“面点”的技能。
这两个美食他都知道。
第一个“凤凰翡翠水饺”，乃是及第师傅的得意作品，乃是为了参加广州举行的饺子大赛创造的。
但是可惜的是，还没有等到及第师傅参加饺子大赛，就遭到了“饺子兄弟”的暗算。
胳膊受了伤。
而“凤凰翡翠饺子”也失去了大显神威的机会。
不过从小当家的口中得知，“凤凰翡翠饺子”是比饺子兄弟的“火焰饺子”更加好吃的一种水饺。
火焰饺子都那么地好吃，更不说凤凰翡翠饺子了。
而第四个“美食”三蛋烧卖，乃是小当家的作品，征服了专门找茬的“大陆第一
第58章 糕点大师萧美人 凤凰翡翠饺子(3/5)