小绿见她一副茫然的表情，只道她是寻常民间女子进宫没见过世面，便有些促狭的笑道：“主子您莫要太吃惊了，这御膳房单单只是为了太后准备的。其他各宫各有自己的膳房，大小不等。”
棠雪点点头，她在平阳城也听闻了关于后宫的屏风，先皇仁慈，崩后也并没有要后宫三千的佳丽一起殉葬，只是吩咐说了如果有愿意出宫的，便放了她们走，若不愿离去的，便在宫里好生呆着，每月的俸禄照发。所以这宫中，虽然没有皇帝，却还是有妃子在宫里住着。所以公主的婚事这才如此着急，就是怕皇室的血脉在这一代断了。
棠雪忽然想起自己还有不到一年的寿命了，这只怕......
小绿开口打断了她的思路，继续解释道：“您方才看到的就是御膳房的主管，平时也不常来，然后下面的人有庖长两人，副庖长两人，庖人二十七人，崔长二人，领催六人，厨役五十七人，招募厨役十人......这传膳也是有规矩的，须得说“用膳”，不能说“吃饭”，若太后宣传膳了，便将菜肴，饭点，羹汤装在红色漆盒里端上去，按照位置放好，这时，无关人员都要退下，只留下侍膳太监，侍膳太监须得在每一道菜上面放一块试毒牌，饭菜含毒，则牌子会变色，弄不好是要杀头的，所以，您在做菜的时候，格外留意，切不可放些什么东西进去，免得牌子变色，若是变色了，就算您是冤枉的，到时一百张嘴也说不清楚了......”
棠雪听她从嘴里如数家珍般噼里啪啦吐出一
第六十九章 弱水三千(1/5)