上次杨小龙在品尝过张大爷家的麻辣烫之后,便萌生了将这麻辣烫打造成一个全国知名品牌的打算。
虽说麻辣烫只是一种很普通的美食,基本上是个人都会做,但张大爷家这麻辣烫绝对属于麻辣烫中的翘楚。
首先,张大爷家的汤底是秘制配方,经过数代人的传承,不仅能够满足人最基本的口腹之欲,还能起到强健体魄,益寿延年的作用。
其次,他们家调配的麻酱同样是一绝,味美鲜香,回味无穷,让人吃过一次便会欲罢不能。
如果不是因为地段不好,再加上缺乏宣传,张大爷家的麻辣烫生意绝对会火爆全冀北。
即便如此,很多宁北的老饕只要时间都会来张大爷家吃一顿麻辣烫过过瘾,一饱口福。
上次杨小龙跟张大爷提出由张大爷贡献秘方,他出资,合作开始麻辣烫店的打算,但是被张大爷以年纪大为由婉拒了,杨小龙倒是没想到今天张大爷竟然会主动提出跟杨小龙合伙开店。
这对杨小龙来说绝对是一个意外之喜。
“张大爷,您真的决定要跟我一起开麻辣烫店吗?”
杨小龙再次确认道。
“嗯,是真的。”张大爷点了点头,随后继续道,“我老了,只怕没几天活头了,但这汤底乃是从我爷爷那一辈就传下来的,我绝对不能让他在我手中失传了,能将他发扬光大自然最好。”
按理说,这种独门配方一般都是父传子子传孙家族内部代代相传的,
第八百二十三章 利润分配(1/6)