的面饼的时候，这才将擀面杖收起来，然后开始将面饼卷起来。
卷面饼是需要一些技术的，首先就是将面饼的一头整齐的卷起来，然后卷的差不多的时候再将另一头对整齐卷起来，最后形成了一个泛黄的面棍。
这个时候就见叶飞一伸手抓住面棍的一头，然后一揪，一个面团被揪了下来，将它放在一旁，接着又重复这样的动作，最后将一个面棍整整揪成了十二个面团。
做好这些，叶飞从一旁拿过一个碗，碗里面是他调好的小酥饼馅儿，这馅是叶飞精心制作的，里面是用蛋黄混合油酥然后添加了少许白糖混合而成的。
就见叶飞拿过一个小面团，然后放在手心，另一只手轻轻的在面团上按压，最后将面团按压成了一个面饼。
这个面饼并不是一般的面饼，一般的面饼是整体薄厚均匀，而叶飞按压成的这个面饼却是中间厚，四周薄。
面饼成形，叶飞开始往面饼里面放小酥饼馅儿，然后将面饼的四周往中间捏，将馅儿全部包在了里面，最后将形成了一个包子一样的形状，叶飞让包口朝下放在了砧板上，接着做另一个。
他的速度很快，一会儿时间就将十二个面团全都包好了，最后一个放在眼前，再次拿起红酸枝木的擀面杖，开始在上面轻轻的擀了起来。
擀面粉包的时候叶飞用的力气非常均匀，就见他用擀面杖每个方向都是擀了一下，等到横竖完成之后，又接着重复动作，几个方向叶飞总共擀了十下，这才换另外一
第一百五十七章 绝味油酥烧饼(3/7)