，要想在做的时候不糊锅，最好先用水泡一下，只不过普通的水泡土豆，很容易将土豆里面的水溶性营养元素泡掉，从而降低土豆的营养。
而为了能够让做出来的土豆清脆而又营养丰富，在泡土豆的水中加入适量的食醋的最理想的。
做完这些，又等了十多分钟，感觉土豆丝泡的差不多了，叶飞将一个炒锅放在炉灶上开始加热，等到锅热，往里面倒入了他买回来的普通的花生调和油。
油刚一入锅，就见一团烟冒了出来。
叶飞赶忙往后撤，黑科技油烟机将浓烟吸走，空气中飘荡着一股奇怪的味道。
“靠，这就是普通和极品的差别，特种玫瑰食用油加热的时候冒出来的烟气都是香的，而普通的食用油冒出来的味道虽然也不是难闻，但和玫瑰食用油比，真的差远了，希望一会儿炸出来的土豆丝不要太糟糕才行。”
油热，那边将土豆丝中的水分滤净，然后叶飞开始往锅里放。
为了能够尽量的和金丝土豆的味道一样，叶飞所有的步骤都是按着第一次来的。
土豆丝入油锅，就听到哧啦一声爆响，紧接着细细的土豆丝在油里面上下翻腾。
一股独特的土豆香气终于飘了出来，进入叶飞的鼻孔。
叶飞点点头，心说这种普通土豆做出来的金丝土豆虽然不可能有用玫瑰食用油做出来的好吃，但是味道应该也不会太差，毕竟自己按着系统提供的经验来做的。
土豆丝入油锅只
第一百五十章 懵逼的系统(4/6)