象牙筷子在一块牛冲肉卷上轻轻的捅了一下,筷子直接贯穿,这才将筷子拿出来,点点头,他知道这个时候的牛冲才算真正的烧好了,接下来就是搭配西兰花和枸杞。
搭配西兰花和枸杞是非常有讲究的,最好就是先放枸杞,然后熬制一会儿之后再放入西兰花。
因为西兰花这种蔬菜最好吃的时候不是它完全炒熟的时候,而是炒到六七成熟的时候最有嚼头,口感也最好,最主要的是这个状态下的西兰花,它本身内部的营养成分不会流失太多。
如果你将西兰花整个的炒到爆熟,甚至拿筷子夹一下就烂掉了,这时候它本身的营养成分已经不在菜里面了,而是在汤汁里面,甚至有些容易挥发的营养成分已经跑的无影无踪了。
叶飞看了看锅里的汤汁,然后将泡了一段时间的枸杞水滤干净,慢慢的均匀的洒在了锅里面,接着又盖上盖子让它慢慢熬煮。
三四分钟之后,叶飞将锅盖掀开,这个时候龙龙龙闻到的香气已经变了,这是一种混合了牛冲肉香、特种玫瑰食用油香和枸杞的甜香在内的香气,这种香气直接让龙龙龙最后的一点控制力也消失了。
就见这货不知不觉的伸出手,就要去锅里面抓牛冲肉卷,结果被叶飞一筷子敲在手上又给敲了回来。
“我……”龙龙龙也是巨尴尬,麻蛋啊,到底怎么回事?我没有想去锅里面抓肉吃啊,可是手怎么就伸过去了呢?
这货自己还纳闷呢。
叶飞道:“还差最后一
第八十四章 干掉这个牛冲(4/6)