“嗯~这种味道真的太好闻了,很香很甜的感觉。”
“叶神,可以吃了吗?”
叶飞笑道:“现在还不能吃,这东西要凉一下才会更加的可口。”
直播间的观众一个个的也开始骚动了起来。
“做好了?”
“这道美食太简单了。”
“是的,这道美食的步骤其实很少,但是要想将其做好也不是很容易的事情,尤其是熬糖浆的时候,糖浆的好坏直接影响到你做这道美食的优劣,我们朝山人很多熬糖浆还熬的不合格呢。”
“我实话告诉你们,叶神做的美食就没有一样简单的,不信一会儿看看吧,叶神绝对有话要说。”
叶飞还真有话要说,主要就是熬糖浆和浇注的问题。
“糖浆这种食材其实我们很多人都会做,就是简单的将糖熬成液体就可以了,但是火候是一个大问题,因为糖浆熬的太过的话会有一种苦味,熬的太轻了糖粒不能完全融化,这些都是影响糖浆质量的细节,最完美的糖浆就是让糖完全融化就可以,然后在浇注的时候尽量的平缓一些,动作不要太大,让糖浆能够在盘子里流动均匀平整,还有就是这东西的温度还是很高的,稍微掉在身上一滴就烫的不轻,所以做之前最好做点安全措施保护一下。”
“这道美食我们现在就算完成了,步骤很简单,只要大家在做的时候稍微注意一下,应该都能够很快上手的,另外就是关于这道美食的食用问题,刚刚浇注好的南糖
第一千四百三十七章 全都搞碎了我还做个锤子啊(3/10)