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美食大帝

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第二百七十二章 香煎银鳕鱼
内的原汁和营养,不过这样做的弊端,便是要充分的掌控好火候,不然的话,或许脆浆上色,而其内的鱼肉表层,依旧会是雪白色,一旦这样的话,此番的比试,王炎便落了下成。

    “嗤...”在众人的目光注视下,九鬼所在的调理台旁,陡然有一道轻微的嗤嗤声响传出,下一瞬,一股浓郁的香味轰然扩散开,而那平底锅上的鳕鱼,则是已然两面金黄,油花四溅之中,透着一股使得人垂涎三尺的香味。

    也就在此时,九鬼直接将银鳕鱼取了出,放入一旁的青花碟内之后,撒入少许的调味料,接着,将准备好的西兰花摆放在一旁,扣上盖子的同时,等待着鳕鱼与西兰花的味道相结合。

    与此同时,王炎所在之处,那包裹在外的一层脆浆已经成为了深黄色,嗤嗤的声响不断的侵袭着那一层表皮,使得它的颜色逐渐的更为深沉,一旁的青花碟内,摆放好的芦笋散发着阵阵清香。

    某一刻,当外层的脆浆已然成为了黑褐色的一瞬间,王炎屈指一弹,外面的一层脆浆瞬间碎裂开,与此同时,也露出了其中通体金黄的银鳕鱼。

    那银鳕鱼通体金黄,在阳光的映射下,犹如闪烁着道道金光,一股浓郁的犹如实质一般的香味,轰然扩散开中,王炎亦是将其取出,旋即放入碟子内,同样将盖子扣了起。

    “你们两人,将各自的菜肴都端上吧。”看着两人相继完成了各自菜肴的烹制,川上声音传出,接着,王炎以及九鬼两人,也是将各自的菜肴放在了点评台的桌上。

第二百七十二章 香煎银鳕鱼(5/6)