她坐在椅子上,确定那些狼拿不回来,心疼地啧了一声。
不过随后,她也就不惦记了。
六月天,即便山边的夜很凉爽,也扛不住晚上炒了那么多的菜烧的火。
此刻,小小的屋子里面宛若蒸笼一般。
柳弯弯和柳春风被打发进里屋睡,柳平川、李素娥和柳轻月三个人则是随意地闲聊着。
醉莲提醒狼肉泡的时间到了时,柳轻月已经靠着炕边迷迷糊糊地睡了一觉。
她打着哈欠起身,将狼肉洗净捞出来,切成大块。
大锅里加好了适量清水,把狼肉放进去。
烧开之后,柳轻月一遍遍地清理浮沫,等到浮末清理干净之后,在锅里放入盐、酱、葱、姜、蒜、醋、辣椒、胡椒、花椒、八角、茴香……
然后,盖上锅。
听着锅里咕嘟咕嘟作响之后,柳轻月把火压了压,用文火慢慢焖煮。
狼肉酥烂之后,她又往里面加了胡椒粉和味精树的叶子。
卤肉的香气飘荡,柳轻月深吸一口气,心满意足地伸了个懒腰,把肉留在锅里闷着,自己起身回屋,倒头就睡。