一分多钟过去,林杰稍微用力一扯,缺头少爪的一副完整鸡骨架,就从鸡背中扯了出来。
看着没有一丝肌肉,仅靠少许韧带相连,完完整整的一副鸡骨,林杰不由的瞪大了眼睛,这是自己的杰作吗?
他回忆了一下刚才!
这鸡一上手,只是摸了几下,这只鸡的骨肉立体结构,就浮现在了脑海中。
其后,每一刀该如何行刀,力度如何,角度如何,已是全然知晓,好像自己已经解剖过成千上万只鸡似的,是那么的熟悉,那么的得心应手。
只是惊讶了一下,林杰也没有多想。
这只鸡成了这个样子,他就顺势淘了一些米,先在鸡肚子里填充了肉丁,香菇丁,胡萝卜丁等,又塞满大米,再把鸡背用细线缝好,放在蒸锅里蒸!
等他晚饭做的差不多的时候,林淼醒了,张笑笑也回来了,还带了不少外卖。
下厨做饭的林杰,被狠狠的埋怨了一通,但林淼和张笑笑吃起他做的饭菜,却半点没有含糊,尤其是那只鸡,被三人瓜分的一点不剩。
张笑笑看着没动几口的外卖,摸着自己的小肚肚,笑道:“阿杰,你的手艺比外面的大厨都好,你开一家饭馆的话肯定红火!”
“真开的话,就说一声,我一定入股。”
林杰开心的一笑,说:“我的手艺,只奉献给家人和朋
第004章 我来做手术(4/8)