大部分都是用火烤，味道千篇一律。
所以罗信才想到了一个新的下酒菜，酱猪肉。
酱猪肉，再配上一碟韭菜炒鸡蛋，或者葱爆羊肉，那滋味美得“恨”！
眼下罗信不打算准备太多的菜肴，毕竟酒楼才刚刚开业，不能将客户的胃口养刁，要细水长流。
另外，在酒楼开业之前，罗信就准备一样重磅的物件，那就是爆竹！
在此之前罗信就已经做了很多调查，他原先以为爆竹在这个时代就已经有了。但是高平告诉罗信，他们过年的时候的确会在盆子里燃烧竹子，但其统一称为“爆竿”，而且竹子里塞的不是火药，而是硝石。
罗信以前从未关注过这一点，直到现在才知道原来火药还没有出现，而有趣的是，罗信可是七岁的时候就知道怎么制作黑火药了。
黑火药制作原理很简单，罗信也是跟着一个捡破烂的老人学的。老人以前是炸山石的，炸石头需要大量的炸药，而炸药管制得很严格，很多时候他们都买不到炸药，只能自己下手制作。
黑火药的主要原料就是硝石，孙思邈那炼丹房里有的是。
为此，罗信特意减弱了黑火药的威力，只是装了一点点在竹子里，然后在自己的店门口引爆。
由于程处亮事先已经跟“城管”打过招呼，罗信放心大胆地将一百多个爆竹都引爆，在噼啪不断的爆竹声中，四周不断有百姓被吸引过了过来。
罗信站在自家酒楼门前，他的头顶上
第103章 不太贵酒楼(3/4)