,因为只有火候才是你们的作品。”
彭长宜笑了,说“我刚练手艺,没敢买鲜肉自己穿,有了这一次经验,以后就可以买鲜肉自己穿了。”
江帆说“羊肉吃的就是它的鲜味,是最不需要提前用调料腌制的,那样口味就重了,现穿现烤,这样才新鲜、味美,你用的炭不错。”
彭长宜说“是啊,阳新有个村子,专门给北京烤鸭店烧炭,正经的梨木炭,我那天去的时候,要了一口袋。”
江帆说“改天去他那个地方去烧烤,肯定有情趣。”
“行,明天晚上我接着练。”
江帆笑了,说道“你还天天烤啊?”
彭长宜说“我怎么也得把手艺练出来呀,你们不来没关系,我自己买一斤肉,自己练,自己吃。”
这时,邹子介和另外两个人端上来一大盆花生和毛豆,还有一盆熬好又被冰镇过的绿豆汤,外加几个小凉菜。
邹子介给江帆盛了一碗绿豆汤,放在他面前,说道“别喝您那水了,喝这个败火。”
江帆端起碗,几口就喝见了底,说道“真清凉,的确是败火。”
这时,邹子介招呼大家坐下。
彭长宜说“你们坐,我继续烤。”
邹子介从一个水桶里拿出用凉水镇的啤酒,说道“书记您是喝啤酒还是喝白酒?”
彭长宜说“书记什么时候喝过啤酒?真不会说话。”
江帆笑了,说道“我今天还是喝一瓶啤
第2530章 千不该万不该(3/5)