气氛。
第一道大菜是烧鹅,接着又是烧猪肉,烧鸭。红烧蹄髈,烧鹿,锦缠羊等大菜。每个烧禽都是整只,以显示气派豪大。特别是整治的一头大员肥鹿更是气魄夺人。几名仆役将料理好的鹿搭上后,登时全场鸦雀无声。厨子挥动着锋利的小刀,当场将这五样菜进行切割以方便各人取食,所以称为五割。之后厨师将切割好的部分放入盘子里,由丫鬟分送各桌上,各人根据自己的喜好命身边的人取就着各色作料食用。
接下是三汤,五割三汤后,宴会的第一波**便是已经到。接下各人可以从容的饮酒品味。这时就肴核杂进。水陆珍馐,各种甜点纷至沓,多至数十品。看得那些新近入府的天竺胡姬们眼花缭乱叹为观止。
有厨师将一块烤的焦香冒油的肥鹿肉用木盘盛好,快步到守汉面前,躬身施礼,将木盘举过头顶,一旁的亲兵接过木盘递到守汉桌上,“请主公品尝!”
用小刀插起眼前的肥鹿肉,蘸着碟子里的香料,恍惚间守汉似乎又回到了穿越前吃烧烤的曰子。
“宗兄,此味如何?”
守汉举着手中的小刀,切割着那肥嫩的鹿肉,不时的将一小块一小块的鹿肉放到自己的嘴里。
“此鹿却为人间美味啊!”
李沛霖在自己的座位上也是高高举起手中的小刀,亦是大快朵颐。
“大泽龙方蛰,中原鹿正肥。宗兄以为如何?是否押韵?”
“这个?!”
饶是李沛霖
第一百七十三章 家宴上的明争暗斗(6/12)