道，“既然是亲家的心意，就不能怠慢了。来人，先呈长孙家的菜，再上咱自家的螃蟹！”
下人连声应了，“上菜”的吆喝一路穿过花苑，传到大厨房，便有十来个丫鬟捧着乌漆镂菊大食盒，一溜串地往水榭来。
那乌漆镂菊食盒系着橘黄的笺子，上面工整地写着辛府诸人的名字。蕉叶立在水榭口，朗声如莺啼——
“长孙府送昌平县君镂金龙凤蟹（注1）一道。祝县君福如东海，寿比南山！”
“长孙府送著作郎蟹酿橙一道。祝辛大人官运亨通，福禄遂之！”
“长孙府送周大奶奶蟹黄卷一道。祝大奶奶身体康健，如意吉祥！”
……
蕉叶每报一道菜名，就有各房的丫鬟领了食盒下去，呈到自家主子面前。盒盖打开，精美的白瓷冰纹菊瓣碟，碟上螃蟹时鲜还冒着热气，瞧得诸人连赞长孙情义。
“长孙府送辛六姑娘蟹丸一道。祝辛六姑娘之子于归，圆满和合！”
“长孙不愧是百年世家，哪怕有亲家面儿担着，这贵贱也是算得清清的。”辛菱用梨木箸挑着自己碟里的一道洗手蟹（注2），阴阳怪气的笑了。
蟹丸取螃蟹肉，加姜末、蛋清等配料，放入竹筒内蒸熟。亦是鲜肥甘腻，佳肴上品。但是蟹丸并不名贵，普通人家都吃得起。和长孙府送其他人的蟹酿橙、洗手蟹等比起来，就太过“寒酸”了。
大嫂高娥也掩唇娇笑：“虽然寓意是极好的，但终归贱陋了。正
第七十九章 蟹宴(2/5)