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苏清切好了藕片,辣椒丝、姜丝,等着水开的功夫,又把肉切成丁,用胡椒粉黄酒和少量的盐先腌上,又打了一个鸡蛋在腌肉的碗里,然后开始削菠萝。
黄御厨被捆了手脚,坐在麻袋上不停的大叫,
“谁允许你动我的肉!”
“那果凤梨是我吃的,别动,你这个混小子!”
“你根本不会做饭,别给我瞎糟践!”
……
苏清嫌他呱噪,拿起旁边一块擦桌子的抹布,走过去塞进黄御厨的嘴里,世界终于安静了!
黄御厨挣扎累了,靠在墙上,嘴里塞着布,瞪着苏清,鼻子里呼呼喘气。
小秋子一边添柴,一边看着黄御厨笑。
苏清返身回去,继续将将红椒青椒都切成三角块,
放在碟子里备用。
水烧开了,苏清将切好的藕片放进水里焯了一下,翻了一滚捞出来,放在漏勺里沥水。
捞出藕片后,苏清转回去做另外一道菜。
碳炉点火熬药,将腌制好的肉粒滚上面粉,油热了以后,放在油锅里炸成黄炸透,炸好了以后放在一边,随即锅里的油倒出去,放入葱姜蒜,切好的红椒绿椒洋葱片,再继续放入调料,白醋,白糖、温水。
少年做事干净利落,有条不紊,香味在厨房里弥漫开来,黄御厨不生气了,直愣愣的看着。
这边苏清已经将炸好的肉粒和菠萝块放进锅里,用木铲子调匀后
弟159章 做菜(5/6)