甫柔说:“其实除了皇宫,京城的醉仙楼也是有名厨的。”皇甫柔想了想:“那就去看看吧。”
皇甫柔和蒋贤来到醉仙楼,看着这里的布置,也是风雅场所。蒋贤叫来了小二:“将这里的招牌菜都拿上来。”
小二眉开眼笑:“二位爷稍等,马上就来。”一溜烟就跑了。皇甫柔想着就算找不到这样的大厨,找一个他的徒弟也应该不错。
等菜上来自己真的傻了眼,全部都是费时间的菜,却能这么快的拿上来,一看便不是出自一个大厨之手。东坡肘子、西湖醋鱼、清炖蟹粉狮子头、白炒鲜竹蛏、豌豆黄等。菜品甜点一个不少,这更是让皇甫柔犯了难。自己亲自跑去其他得地方找特色厨子自然是来不及了。
索性招来了小二:“小二,我想见见你们做出豌豆黄的师傅。”
顺手甩了小二一锭银子。小二一愣:“这位爷,是不是您吃着不顺口?”
皇甫柔一笑:“不,是做的很好吃,所以想见见。”
小二松了一口气,“这位爷,您稍等,大师傅若是无事,我就让他出来见您。您也知道这里这么多客人,等不得。”皇甫柔顺手又甩一锭银子。
“几句话的工夫,费不了多少时间。”小二进去将那名大厨叫了出来,简单的问了几句。
皇甫柔突然发难:“大师傅这豌豆黄做的确实不错,只是总是吃,也怕会腻。不知道大师傅自己是否有创作出什么甜品呢?”
大厨第一次听闻让厨子自己创作
第13章 青楼8(2/6)