质,吃了烤肉多半都会拉肚子,谁也不会怪罪到食材上面……但父亲坚持用最新鲜的食材,就算少赚一些钱也是值得,或许这就是烧烤摊的生意还不错的原因,毕竟市内根本算不清楚有多少烧烤摊。
其实做生意就是这样,不要以为偷奸耍滑可以蒙骗食客,每个人心里都有一杆秤,东西好坏自然能评价出来……有些人性格比较直接可能会直接说出来,但多半人都会选择隐忍,可下一次就不会再光顾了……而且一个人可以影响身边不少人,天长日久生意自然就不行了!想要做长久生意,没有别的路可以走,就只有货真价实……
尤其是街边这种小摊更是这样,回头客对于生意更是非常重要,蒙骗顾客就等于在作死!
林杰不得不承认在这一点上,父母做的很好……一来可能是因为父亲原来当过大厨,对于食材要求很高!更重要的是,母亲有生意头脑,知道生意应该怎么做!不然以母亲的性格,要是执意用隔夜食材来削减成本,父亲肯定执拗不过的……
其实在这里摆烧烤摊或许真的是一份不错的工作,不用担心别的,只要烤出让客人满意的烧烤就足够了!生意做得太大,就要牵扯到勾心斗角,你要是不学着聪明一点,肯定会被人耍的团团转……
就在这个时候,一个染着一头黄毛的家伙慌里慌张的跑了过来,他的嘴角眼角都带着淤青,整个脸都微微肿了起来……
“大哥,您不能在这里了……赶紧离开,晚了就来不及了!”黄毛一眼就瞅到林杰快步
第41章 开始营业(4/6)