驱蚊香袋的做法交给大家之后，孟梓琪一时也找不到话题来和观众们说了，只能看着弹幕回答一些问题。
索性时间过的也很快，定好的40分钟闹铃声响起来了。
本来就想煮点东西喝的孟梓琪，经过这么长时间的讲话，嘴巴更加干了，听到闹铃声立刻就停止了与弹幕交流。
“现在时间已经到了那么我们就开始进入下一个阶段，开始放糖了，酸酸甜甜，那才叫酸梅汤嘛。”
从厨房柜子下，孟梓琪拿出一个袋子，打开来，只见一块块淡黄色的冰糖显露出来。“这个是我的珍藏，正宗古法熬制的冰糖，朋友送的。”
得意地把冰糖放入翻滚着汤液的砂锅中，孟梓琪解释道：“熬酸梅汤的时候最好不要用买的那种白砂糖，那个的甜味太腻了，用冰糖是最好的选择。”
“而且，冰糖越熬越甜，所以不用放太多就可以达到想要的甜度，一大块就够了。不过我喜欢喝的稍微甜一点。”说着就放了一大块加一小块冰糖进锅，然后把火关掉。
“现在已经煮好了，就不用再开火煮了，现在的酸梅汤的温度就有100度，夏天降温也慢足够把冰糖融化了。就这样焖着等到常温就可以了。”
“哇，现在看上去就好诱人。好想喝。”
“忍不了了，明天就买材料自己做。”
“666”
不理会弹幕，孟梓琪继续教学：“大家都喜欢吃冷的，不过不推荐直接放在冰箱里，可
第十章 回忆过去 上(1/5)