洞的各个小巷中随处都可以看到。在大大小小上百家的烤肉店中,“知牛”烤肉店可以说是最耀眼的几家之一了。知牛最大的特点就是擅长把牛最美味的部位做成料理。正如“知牛”的店名——因为“知”牛,所以美味。
来“知牛”最不能错过的当然就是店里的“顶级韩牛”系列,韩牛的味道鲜美已经是无人不晓了,韩牛因为品种和环境的原因,生长速度缓慢,所以肉质紧实多汁。无论是排骨还是里脊,肋眼肉还是牛舌。肉质鲜美使他们共同的特点,大理石纹路一般的牛肉肥瘦相间,想象肥肉在高温的烤制下融化在瘦肉中,就让人垂涎欲滴了。
除了韩牛外,“韩猪”也是这家店另外一个特色,相比于其他的店,“知牛”家用的猪肉选取了肉质最好的猪品种,从源头上保证材料的高品质。烤制出来的猪肉肥而不腻,肉香四溢。
除了烤肉,“知牛”家还准备了酱蟹,烤鳗鱼,生章鱼等菜品哦,而对于没有时间品尝烤肉美味的游客,也不要觉得可惜。因为店家还准备了大酱汤,参鸡汤,砂锅烤肉等菜品,让您在匆匆的旅途中也能一尝韩餐的美味。
晚上21点多钟,韩硕开着车子带着朴草娥来到了这家知牛烤肉店,两人先进去开一间包厢,等点完餐后,aoa再一个一个的进来。
走进知牛烤肉店,第一层是桌椅式的布置,可以活动的抽烟机让店内干净整洁。店门口还有免费的咖啡机,用完餐之后别忘了做一杯咖啡享用哦。
韩硕和朴草娥来了二
第十二章 请吃韩牛(4/5)