家丁将食盒的盖子重新盖上了，然后招呼门前的家丁进，两人先是从书桌旁，搬几个小案几，合并一起，形成了一张大圆桌，放在两人旁，然后重新将食盒提了上，食盒下因底部是铁的，内置炭火，上边一层隔水层，所以天气虽凉，盒中食物仍是冒着气，那家丁将食盒中的食物一一端上了小几，除了郑氏亲自做的饺子外，还有一种烙得很薄的面饼，又称薄饼。每年立，安南人都要吃饼，名曰“咬”。二月二这一天，除了要吃龙耳之外，讲究的大户人家，还要吃这种饼，名曰“吃龙鳞”。
饼并不大，也就煎熟的鸭蛋那么大的个人，但韧极好，因为要卷很多菜吃。昔，吃饼时讲究到盒子铺去叫“苏盘”（又称盒子菜）。盒子铺就是酱铺，店家派人送菜到家。所以在这一天吃的饼讲究有几样小菜：凉拌豆芽、摊鸡蛋，天福号的酱肘子。
盒子里分格码放熏大肚、松仁小肚、炉（一种挂炉烤猪）、清酱、熏肘子、酱肘子、酱口条、熏鸡、酱鸭等，吃时需改刀切成细丝，另配几种家常炒菜（通常为丝炒韭芽、丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝，摊鸡蛋等，一起卷进饼里吃。佐料有细葱丝和淋上香油的黄酱，倒也是一道难得的美味。
黎利平里喜好吃面食，但有嫌弃面食太过单调，所以对于这种卷十分的喜欢，这会儿也不客气，伸手抓了一张卷，放入清酱、熏肘子、酱肘子、酱口条、熏鸡、酱鸭，加了素炒粉丝，摊鸡蛋便卷了起，迫不及待的塞入了嘴里，大口的吃了起，这种卷吃的就是那股乎劲儿，大口
1413章:心有猛虎,细嗅蔷薇(3/6)