去。各自加了一些佐料。这些佐料，都是他从密林里采集而来。凡烹饪，一地之食材，最好用同地之佐料，才能最好的激发出食材本身的滋味。盖两者同出一地，同一方土地孕育，同一种雨露滋养，同一时节候经行，相生相和，共枯共荣。
做完这些，李云泽一个猛子扎进水里，不一会提了五尾鲜鱼上来，开膛去鳞，清洗干净。端木听雷拿出来的锅大大小小有十几口，李云泽取了四口同步上火，在另一堆火上支了烤架，不过两刻钟，香味远远地散发出去。端木听雷闻着香味过来，一块宽大平滑的石头跟在身后，不见托举牵引，那块大石头仿佛自己会飞一样。随着端木听雷手势一按，大石轻轻落在地上。李云泽一阵忙活，大石上摆满了碗碟。四尾鱼一尾烧烤，一尾清蒸，一尾焖煎，一尾油炸。两只鸡一整一散，整鸡汤汁清亮，散鸡汤汁浓稠。又有山菌一盘，木耳一碟。满眼看去，油炸的金黄、焖煎的枯黄、烧烤的煎黄，白嫩的清蒸鱼上浇了红色的汤汁，红艳的整鸡躺在清亮的汤里，再加上散鸡的红、木耳的黑、山菌的棕，各色相映成趣。