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齐霸春秋

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第二十五章 家无粮草
食都未被攻克。之所以能支撑,是因为这年代都有存粮备荒的习惯。

    所以屯积粮食是历朝历代都愿干的事,谁让古代粮食才是最大的硬通货呢?

    一旦战争开始,或是饥荒爆发,在围城的时候有一瓮粮食和一块黄金,二选一你怎么选择?小白是因为在莒国没有田地,如果有的话他早种满冬小麦了。

    果然,下午的时候鲍叔牙回来了,带回来五车粟、五车刍稿。也没提钱的事,很大方地送给小白了。

    不过带回来粟米没脱壳,需要用舂臼来脱掉包在外面的那层皮。臼是有凹陷的石头,舂是个大头木杆儿。脱下皮来的米就是粱。被脱下的米糠叫做秣。粮秣就是指米和米糠。

    粱米就是脱去壳的谷子了,也就是北方种植的小米和黍子。小米粒小,现在一般用来滚小米粥。黍子粒大,较黏,口感较差,用来做糕,蒸糕、煮糕都有。

    而刍稿其实就是粮食作物的秸杆。此时北方的多粟黍,叫做谷草。南方多稻,叫稻草。

    将刍稿切碎伴上豆秸和秣就是一般的粗饲料。用于喂养牛马这种大牲口。如果是战马,或是明天要用马车,一般还要在晚上加点精料。

    中原地区的马种此时经过人工的驯养其实要比草原上的蒙古马要更高大。因为此时有大片荒野可供饲养马匹,供他们繁衍和扩大种群。还因此出了成语,叫“风马牛不相及”。其实本意就是发情的牛马不会找对方的意思。

    而人工的选择和精致的饲养使得马匹

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