菜做的多了经验也丰富，做了一大锅，装了三份，三桌客人的七香水煮鱼同时做好。
只听后厨响起一声上菜，郑东西连忙将个白抹布搭在肩上，一掀帘子走了过去。
再一转眼，刘元郑东西二人就托着托盘走了出来，挨个在三张小方桌上放好。
几乎是同时揭开了木盖，霎时间丝丝缕缕的热气白烟上飘，香味四溢，充满了整个饭堂，五位客人再加上李兰心眼睛都直了。
青花瓷的碗内红油汤面，上飘青绿二色的藤椒西芹，一看就知是现杀的鲜嫩鱼头贴着碗边，一片片的白嫩鱼片顺着鱼头往后码了个整整齐齐。
在那末尾处，鲜亮的红油汤面上露出一点鱼尾巴尖儿，悄悄咽了咽口水，李兰心觉得自己快饿死了。
这会儿她不觉得客人是没见过世面，一道鱼有什么稀奇的了，如此世面她也没见过呐。
做菜讲究的是色香味，味是吃到嘴里才知道的，那是最后一步。
首先入眼的就是色和香，为何有的人嚼着干面馍馍看着别人吃山珍海味，也感觉自己吃的是那山珍海味。
就是色和香，只是看着闻着它就下饭啊，从这两点来说，严格按照吊坠奖励的食谱来做菜的刘元，差不多算是达到七成了。
至于味，由于没有内力，有些工序上不到位，口感味道上其实是要差些的，不过不打紧，有色和香来弥补，在客人没吃过更好吃的东西前，眼前这菜，就是地上独一份！
王大善人最
第十七章 第十位客人(3/5)