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曹操的主厨

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第74章 引起轰动的前汤
说谎。

    “这暗红块状的,是羊血?”曹操显然也看到汤碗里面的羊血。

    “正是,经过凝固烹煮之后的羊血,口感很好,而且味道更香浓!”王庸回答道。

    “以前若是有人让我吃羊血,我绝对会砍了对方,这次给你一个面子!”曹操舀起羊血,在众臣的注目下,吃了下去。

    羊血滑冻可口,入口如同豆腐一样消散,同时化作一股香浓的味道,直接从味蕾上滑过,然后进入口腔,进入胃中。

    “这……怎么会是这样的味道?”曹操也没想到,羊血居然能入口,味道还可以!

    王庸其实很想说,自己的家乡西安,就有道菜就叫羊血粉丝汤!可当成汤品,想要吃饱也能加点馍泡进去。羊血和粉丝,还有泡馍为主要构成,口感‘麻、辣、咸、香、光、嫩’。

    “属下曾经游历过一个地方,那里把类似这样烹饪的兽血或者禽血,称之为血豆腐,就口感而言和豆腐真没什么不同。”王庸微笑着说道。

    “的确,这个口感真的不错,这个羊杂萝卜汤,味道香浓,却不浓烈,反而是把饥饿感给刺激了起来……作为前汤,它合格了!”曹操点头,承认了这道前汤。

    其他人当然也不好说什么,喜不喜欢的,主公都这样的反应,她/他们自然也不好矫情。

    “不愧是无忧,羊杂和羊血都能作为食材,烹饪出那么好吃的东西!”荀彧自然是当仁不让,细细品尝。而她身旁的郭嘉,也是慢慢的品尝着这碗汤

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