拿了一些酸菜鱼，“我先吃不就好了！”
一碗饭，一碗汤，一碗酸菜鱼，这是最棒的套餐。鱼是刚捕捞不久的，而且还是现杀现烹，自然是鲜美无比。鱼肉里面有些细刺，不过并不影响食用。
入口是久违的辣味，很细微，毕竟没有加入多少，然后是花椒的麻，然而麻辣根本盖不住那鱼肉特有的鲜味，还有酸菜那开胃的酸味，仔细品味还能吃出淡淡的清甜。
“好久，好久没有吃到这个味道了！”王庸有点感动，还以为至少也要大半年才能吃到，那是后院里面的辣椒成熟需要的时间。
夹起一块鱼肉，刀工很不错，每一片鱼肉的粗细都差不多。难得经过嫩肉粉的作用，鱼肉非常的柔软，几乎是入口即化，这已经不是吃，而是‘喝’肉。一股鱼的鲜味，在酸菜和辣椒的烘托下，化作一道鲜味的洪流，流入胃中，暖暖的，很舒服。
“嗯，看来试作品非常成功！”王庸顿时露出微笑，下意识端起鱼头汤，抿了一口。
入口是酸笋那清新的酸味，非常的开胃，然后是鱼的鲜味，还有豆腐的清香。隐约之间还有一些香菜的味道。毕竟加了些许作为调味，当然这个加不加其实问题不大。
也有人会在这汤水里面，加入一些泡椒之类，其实王庸以前喝这个汤的时候，甚至会加入一点辣椒酱，虽然会破坏鱼汤构筑起来的鲜味，却多出一股辣椒的香浓感。
“酸笋泡得刚好，吃起来很脆，不会太酸，还带着竹笋的清香；豆腐吸收了
第60章 辣椒带来的震撼(3/5)