返回

曹操的主厨

首页
关灯
护眼
字体:
大
中
小
第38章 这家伙是男的吗
没什么,毕竟如今我又找到了一份不错的工作。”柳黎自然一笑,不带任何悔恨。

    “那么,时间差不多了,我们也该准备哺食……不,午餐了!”王庸看了看时间,随即提醒道。

    “好的,需要我做些什么?”柳黎闻言点头,立刻跟着王庸去了后厨。

    面食自然是少不得,朝食既然已经吃了馒头,那么中午怎么都要换一种面食。王庸的确有打算挑战手工拉面,不过如今可没那么多时间给他尝试。

    “这一顿做锅盔吧!”王庸权衡了一番做了决定。

    锅盔传说周代已经出现,据说前后各绑一个的时候,甚至可以充当盔甲使用,抗箭能力不错,被称为‘锅里烙出来的盔甲’。另外一个传说是唐朝武则天时期,有士兵把面团放进头盔里面烙,烙出来的饼如同头盔一样的形状,所以叫做锅盔,王庸更相信这个传说。

    锅盔按照工艺和做法的不同,后世陕西、甘肃和四川等地都有地方特色的锅盔。他要做的,则是陕西的锅盔。当然,厚度稍微降低,毕竟他可没时间慢慢烘烤。

    面团加油,小茴香就不加,水也没加那么多,醒面之后,用擀面杖擀开,面团很硬,一般来说擀起来会有点受力,不过对如今的王庸来说不算什么。擀好后,直接烙饼即可,并不难。

    “不过看起来,这个世界却根本没有出现过锅盔这玩意……”看着柳黎生疏的在学着自己烙面饼,王庸觉得,锅盔的传说,至少在这个世界,应该是从他这里开始出现。

第38章 这家伙是男的吗(3/5)