分钟,转中火烤三五分钟,根据鲜竹筒的颜色,可以选择转小火,也可以选择放入火堆里面闷一会。
这顿饭的速度绝对比烤兔子快,没过多久,李青就把这八个竹筒饭取下,放进了火堆底下,准备小闷一会。然后换了支架,把锅支起,倒入两瓶水果罐头,加入适当的水,烧滚之后,兑上淀粉糊,迅速搅拌,一锅浓亮的什锦水果汤就做好了。
从架子上端下,放在旁边的石头上凉一凉。孙大旗已迫不及待的取出竹筒饭,稍稍降温,就用猎刀把竹筒饭从中间劈开。
这个劈也要有讲究,不能用力过猛,也不要太快。在竹筒一商,劈开一个小口之后,要慢慢的运刀,放里面的热气喷出,不要烫着手。
这一放气,一股特殊的米香混合着竹子的清香、蔬菜的鲜香……统统钻进人的鼻孔里,本就饿的人一闻到这种香味,肚子顿时“咕咕”直叫,口水都快流出了。
“嗯,这手艺好,比李老二做的强多了。”孙大旗难得没有打击福娃,却仍旧没放过李春秋。
他把这个竹筒饭分成两半,一半递给付婆婆,一半肯定留给自己。也不管烫嘴不烫嘴,就用筷子往嘴里塞。
“好吃,老婆,你也快尝尝,这小子不知道放了什么东西,味道好得吓人。嗯……光闻这香味,就把一上午的疲劳清扫干净。”
李青把一个竹筒饭劈开的时候,孙大旗已快把那半份竹筒饭吃光。
“多着呢,又没人和你抢,你可能慢点吃?就算你不
第113章 竹筒饭(4/6)