母鸡提起来对着燕之问道：“你会汤吗？”
“你会杀鸡么？”燕之站在道边回道。
“嗯。”苏冰又是一愣，随即重重的点头：“看我爹杀过。”
燕之低头笑了笑才说道：“杀鸡的时候把鸡血留着，这个做汤好喝又养人。”
“碗里放点淡盐水再把鸡血放进去，用不了多少时候鸡血就能凝成了块，倒出来切成小块就能煮汤。”
“把鸡控了血拾到干净，斩成几块，先用滚开的水把生鸡块烫一下，再换了水，等水烧开了把葱姜鸡块一起加进去，大火烧开了改小火炖着，一个多时辰就能喝了。熬鸡汤要紧记住两条，水要一次放足不要中间加凉水，另一个就是调味料要最后加。等鸡汤熬的差不多的时候，你记得把鸡血扔进去一起煮，放点胡椒粉去腥，你娘定会喜欢的！”
“小幺嘴太碎……”燕之说的简单，苏冰却听得认真。最后听到她提了自己的母亲，他马上想到是自己的弟弟又把家里的事儿说给她听了。
“小幺是心疼婶子。”燕之说完提步就走，眼瞅着就要晌午了，她得赶紧回她的‘猪窝’去！
“姐姐会煮吧？”直到燕之离去之后，小幺才晃晃悠悠地走到苏冰身侧，他手里提着一块肥膘又三指厚的猪肉：“哥，屠户的份钱我也收了，要不，咱一起回去吧？也不知道娘咋样了……”
“咱娘没病。”苏冰的眼睛一直盯着燕之离去的方向眉头深锁。
“没病？没病干嘛老吐？”小幺
第65章 我们的菜(2/5)