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重生之文物大师

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第七十八章 红星瓷瓶来碰瓷
们,他们才敢为非作歹!”

    说话间,来到白芷家。

    刘萍做好了饭菜,正等着丈夫回家吃饭呢,一见张扬来了,笑道:“小张,快请进来。”

    “阿姨好。”张扬笑着喊了声。

    “你来得正好,我家芷芷去年在你家吃了餐酸萝卜,回家一直闹着要吃,我试着做了个酸菜坛子,今天第一回拿出来做菜吃,你们尝尝看怎么样。”刘萍摆好碗筷,指着桌的一碗菜说道。

    白芷笑嘻嘻的夹了一筷子,放进嘴里,嚼了几口,又给吐了出来,皱起秀眉道:“妈,你确定这是酸菜吗?怎么有股怪味?”

    “啊?有吗?味道不对吗?”刘萍自己也夹起来尝了一口,难受的皱起眉头,然后以手遮嘴,悄悄的吐掉了。

    张扬尝了一下,笑道:“坛子里的水,不够酸,刘姨,你是不是没放母水?”

    “什么母水?”刘萍端起杯子,漱了漱口。

    “这是一句俗话,就是从老坛子里,舀一些好的酸水,放到新的坛子里,就跟母亲一样,把新坛子的水养酸。”张扬解释道,“我家里做坛子,都是这么做的。最老的坛子,有几十年了。越老的坛子,做出来的菜就越酸,也越好吃。”

    “是吗?还有这讲究?我头一回做,竟不知晓。小张,改天去你家,弄一些酸水给我可好?”刘萍端起那碗酸菜,一脸可惜的道,“只能倒了,根本就不能吃。”

    “好啊。”张扬笑道,“你们随时去拿。”

  

第七十八章 红星瓷瓶来碰瓷(4/7)